Xabier Ugartemendia jaun agurgarria, LAB sindikatuko Federazio Publikoko burua:
Euskal Herriko Albaitarien Kontseiluko ordezkari gisa zuzentzen natzaizu, BERRIA prentsa digitaleko plataforman jaso berri dituzun adierazpenen ondoren. Bertan, nolabaiteko harriduraz adierazi duzu «Albaitarien Elkargoa» Euskal Osasun Itunaren Mahaiko partaide gisa sartu dela.
Ildo horretan, gogorarazi nahi dizut, Elikadura eta Nekazaritzako Erakundea (FAO) eta Animalien Osasunerako Mundu Erakundea (AOME) bezalako nazioarteko erakundeek adierazten dutenaren arabera, giza gaixotasun infekzioso guztien %60k jatorri zoonotikoa dutela, eta %75 inguru espezieen artean transmititzen direla.
Izan ere, azken hiru hamarkadetan, gero eta argiago geratu da gaixotasun infekzioso zoonotiko gehienak animaliengan sortzen direla, batez ere basa bizitzan. Osasun Publikoko edozein planteamenduk lankidetzako eta diziplina anitzeko ikuspegia behar du, arriskuen ebaluazioa egiteko eta erantzun eta kontrol planak garatzeko.
Osasun bakarra kontzeptua (One Health) argi eta garbi animalien, gizakien eta ekosistemen arteko interfazeen ondorioetan, erantzunetan eta ekintzetan zentratzen da, eta, bereziki, sortzen ari diren zoonosi endemiko horietan. Zoonosi horiek gaixotasun karga askoz handiagoa eragiten dute garatzen ari den munduan, eta inpaktu sozial handia dute baliabide gutxiko inguruneetan; antimikrobianoekiko erresistentzia (RAM); izan ere, erresistentzia gizakiengan, animaliengan edo ingurumenean sor daiteke, eta batetik bestera eta herrialde batetik bestera zabal daiteke.
Era berean, ikuspegi integral hori funtsezkoa da gure osasun sistemek epidemien eta pandemien aurrean dituzten erresilientzia gaitasunak indartzeko, bai eta gaixotasun zoonotiko endemikoei eta bektoreek artatu eta transmititzen ez dituzten gaixotasun tropikalei aurre egiteko ere, horiek ere gure osasun sistemari eragiten baitiote eta hura tentsionatzen . Osasun Publikoaz ari gara, letra larriz.
Nahitaezkoa da onartzea elikagaien kaltegabetasunerako, mikrobioen aurkakoekiko erresistentziarako, ingurumenaren babeserako eta osasunerako arriskuak, testuinguru globalean, elkarri lotutako gaiak direla, eta ekintza koordinatua eta eraginkorra eskatzen dutela edozein osasun-ereduren egungo planteamenduan.
Albaitaritzako profesionalak ikuspegi hori inplementatzeko lehen lerroan daude. Funtsezkoa da gaixotasun zoonotikoen prebentzioan, giza osasunaren babesean eta elikagaien segurtasunaren bermean.
Horregatik argitu nahi izan dizkizuegu Euskal Herriko Albaitarien Kontseiluak ordezkatutako albaitaritza lanbidea Euskal Osasun Itunaren Mahaian sartzeko arrazoiak.
Adeitasunez.
